Descrizione

Viña Cubillo proviene da una tenuta chiamata Viña Cubillas, acquistata, come il resto dei vigneti della cantina, dal bisnonno dei López de Heredia. Questa tenuta produce vini eccezionali che vengono commercializzati ogni anno come crianzas, ma che, sia per le eccellenti condizioni qualitative dei terreni sia per il tempo che trascorrono in botte, potrebbero essere destinati a vini classificati come Gran Reserva.

Dettagli del prodotto

La cantina
López de Heredia
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2018
Alcool
13.5% vol.
Varietà
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rubino brillante.
Profumo
Fresco, persistente e con note di liquirizia.
Bocca
Delicato, fresco e persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con legumi e tapas di ogni tipo.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati a 465 metri sul livello del mare.
Età
40 anni.
Suolo
Il terreno risale all'era terziaria ed è di natura argilloso-calcarea.
Invecchiamento
Affinamento in botte per 3 anni, con due travasi all'anno.