Descrizione

Caratterizzato dalla Viura, un vitigno apprezzato per il suo ottimo comportamento in botte, questo vino rappresenta l'essenza del bianco della Rioja, con quel tocco particolare dato dalla Malvasia e dalla Garnacha bianca. Cremoso e allo stesso tempo fresco, la fermentazione in botte e il breve affinamento successivo sui lieviti ne hanno esaltato la complessità e l'equilibrio.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Muga
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2025
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Rioja Alta
Varietà
Viura, Garnacha blanca, Malvasía de Rioja
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino chiaro.
Profumo
Complesso, con note di anice, agrumi (limone) e torta al limone, seguite da sentori di fiori bianchi e tocchi di vaniglia.
Bocca
Si distingue per la sua acidità ben equilibrata con il corpo. Un vino complesso in cui tornano le note di agrumi, fiori e frutta a nocciolo. Finale molto lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 9 e 12 °C.
Abbinamento
Pesce alla griglia, frutti di mare e piatti a base di riso. Perfetto da gustare in calici, come antipasto o insieme a un piccolo stuzzichino su una terrazza.

Vigna e preparazione

Descrizione
Un Viura coltivato in alberello, molto antico, proveniente da una delle zone più fredde d’Europa: la valle del fiume Oja-Tirón, nella Rioja. Vengono selezionati anche vigneti della zona dell’alto Najerilla.
Suolo
Prevalentemente argilloso-calcareo nella zona della valle dell'Oja e argilloso-ferroso nell'alto Najerilla.
Clima
L'annata 2025 è stata caratterizzata da un ciclo climatico impegnativo, con piogge durante la fase vegetativa e un forte aumento delle temperature nella fase finale di maturazione, il che ha richiesto una vendemmia accurata.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
L'uva viene diraspata e si procede a una leggera macerazione delle bucce con il mosto nel torchio. Successivamente, la fermentazione avviene in tini di legno di diverse dimensioni e in barrique di rovere francese della regione di Nevers con una tostatura molto leggera.
Invecchiamento
È rimasto sulle fecce per 4 mesi prima di essere imbottigliato. Nei primi mesi sono stati effettuati due «Bâtonnages» a settimana, mentre nell'ultimo mese uno al giorno, per mantenere le fecce fini a contatto con il vino, proteggendolo dall'ossigeno e conferendogli morbidezza al palato e complessità.
Imbottigliamento
Nel febbraio del 2026.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The super young 2025 Blanco was cropped from a year with mildew and 15% to 20% lower yields, from vines in Rioja Alta and Alto Najerilla, mostly Viura with Garnacha Blanca and Malvasía Riojana—very little in 2025, because the variety suffered more from mildew. It fermented in large oak vats and 40% in barrel and was kept with lees for four months before being bottled. It has a very balsamic and raw nose, denoting its youth, with notes of bay leaf and a medicinal touch. It comes in at 13.5% alcohol, with a pH of 3.33 and 5.7 grams of acidity. Despite its youth, it feels super balanced, clean and focused, serious and chalky. This wine has grown in the last few years. 250,000 bottles produced. It was bottled in February 2026.