Descrizione

Despistao è un vino rosso navarro semplice che ti sorprende per il suo incredibile sapore di vino e per una profondità fruttata di prim’ordine. La Garnacha al suo massimo splendore.

Dettagli del prodotto

La cantina
Amatria
Tipo di vino
Rosso
Annata
2025
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Tierra Estella.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Navarra

Degustazione

Vista
Colore rosso lampone brillante.
Profumo
Si percepisce un intenso aroma fruttato, in cui i frutti rossi come la ciliegia, la fragola e la mora la fanno da padrone.
Bocca
È facile da bere, nonostante abbia una buona acidità che lo rende molto rinfrescante, oltre a un tannino piacevole che ne prolunga il retrogusto.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
L'uva proviene da due appezzamenti: il primo è un piccolo vigneto nel paese di Cirauqui, coltivato a cordone, mentre il secondo è un vigneto in alberello a Mañeru, composto in gran parte da Garnacha tinta, con alcune viti di Garnacha bianca e Garnacha rossa.
Età
26 e 42 anni.
Suolo
Il terreno del primo vigneto è argilloso-calcareo con un alto contenuto di ferro, mentre quello di Mañeru è molto calcareo con un basso contenuto di materia organica.
Vinificazione
Il 50% delle uve è diraspato, mentre l’altro 50%, con i racimi, viene pigiato con il metodo tradizionale. La fermentazione avviene in depositi di acciaio inox a temperatura controllata, non superiore a 21 ºC. Estrazione leggera con un solo rimontaggio al giorno. Pressatura con pressa manuale. La fermentazione malolattica avviene in depositi di acciaio inox. Vino chiarificato per decantazione naturale.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Part fermented with whole bunch, Josu Amatria is looking for a bright, fresh and explosively aromatic wine with immediate appeal. The 2025 vintage is deliciously red-fruited with loads of strawberry and cherry, supported by vibrant tannins that bring lots of energy to the wine. Crunchy, varietal and incredibly quaffable, it is one of the best value young reds in the region. 2026-30.