Descrizione

Questo riserva è uno dei vini più famosi di El Coto de Rioja, una delle grandi cantine della rinomata regione. È un rosso complesso ed equilibrato che ti conquista grazie alla qualità delle sue uve e al suo lungo e accurato invecchiamento. Un rioja classico e versatile.

È disponibile in bottiglie da 1,5 litri.

Dettagli del prodotto

La cantina
El Coto de Rioja
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia accattivante con bordi granata.
Profumo
Profondo e intenso. Si sentono soprattutto i profumi di frutta matura e le note di cacao pregiato.
Bocca
Carnoso, potente e vellutato. Ha tannini maturi e un'acidità perfetta.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Consumo
Va bene fino al 2029 circa, se lo tieni in buone condizioni.
Abbinamento
Perfetto con la selvaggina, la carne rossa alla griglia o in umido e i formaggi stagionati di pecora.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viene da una selezione dei migliori vigneti di Tempranillo della Rioja.
Clima
Con influenze atlantiche e mediterranee.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inossidabile. Macerazione che dura fino a 18 giorni con frequenti rimontaggi.
Invecchiamento
Invecchiamento di almeno 18 mesi in botti di rovere americano da 225 litri.
Imbottigliamento
Prima di arrivare sul mercato, il vino resta in bottiglia per almeno altri 18 mesi per affinare il suo gusto.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Roasted walnuts and chocolate to the cherries and dark plums. This is juicy and expressive on the medium-bodied palate with fine, silky tannins and a very long and nicely creamy finish with a hint of vanilla to the succulent red berries. Drink now but can hold too.