Descrizione

Class

ico

e delizioso, questo vino rosso di Borgogna mostra il carattere unico della DOC Nuits-Saint-Georges. Ti conquista con i suoi aromi freschi di frutta e le note più terrose, carnose e delicatamente affumicate. L'eleganza e la complessità del Pinot nero sono presenti in ogni sorso

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Pinot noir
Altri formati disponibili:
Origine
Nuits-Saint-Georges

Degustazione

Vista
Brillante e di un bel colore rubino.
Profumo
Fresca e complessa. Regala un delizioso ventaglio di aromi tra cui spiccano le note di more e di erbe di montagna che lasciano spazio a sentori carnosi e a ricordi di cuoio.
Bocca
Ricco, vibrante ed equilibrato. Ha dei tannini morbidi e un retrogusto seducente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con carne di selvaggina e formaggi semistagionati.

Vigna e preparazione

Suolo
Principalmente calcareo e argilloso.
Clima
Continental.
Vinificazione
Una volta arrivati in cantina, le uve vengono diraspate e macerate per circa 4 settimane.
Invecchiamento
Invecchiamento di 18 mesi in botte.