Descrizione

Classico e buonissimo, questo rosso della Borgogna ha tutto il carattere unico dell'AOC Nuits-Saint-Georges. Ti conquista con i suoi profumi freschi di frutta e le note più terrose, carnose e delicatamente affumicate. L'eleganza e la complessità del Pinot noir si sentono in ogni sorso.

Dettagli del prodotto

La cantina
Maison Louis Jadot
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Pinot noir
Origine
Nuits-Saint-Georges

Degustazione

Vista
Brillante e di un bel colore rubino.
Profumo
Fresco e complesso. Regala un delizioso ventaglio di aromi, tra cui spiccano le note di more e erbe di montagna che lasciano spazio a sentori carnosi e richiami di cuoio.
Bocca
Ricco, vivace ed equilibrato. Ha tannini morbidi e un retrogusto che ti conquista.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con la selvaggina e i formaggi semi-stagionati.

Vigna e preparazione

Suolo
Principalmente calcare e marna.
Clima
Continental.
Vinificazione
Quando arrivano in cantina, le uve vengono diraspate e macerate per circa 4 settimane.
Invecchiamento
Affinamento di 18 mesi in botti.