Descrizione

Lunetta Prosecco Brut è uno spumante elegante e vivace, fatto con l'uva Glera, tipica del nord-ovest dell'Italia. Con le sue bollicine fresche, è perfetto come aperitivo e si abbina benissimo anche a un buon panettone.

Dettagli del prodotto

La cantina
Cavit
Tipo di vino
Frizzante
Alcool
11.5% vol.
Varietà
100% Glera
Origine
Prosecco DOC

Degustazione

Vista
Colore paglierino chiaro con riflessi verdastri e bollicine fini.
Profumo
Fresco e profumato con note di mela e pesca.
Bocca
Rinfrescante, secco e armonioso, con sapori fruttati croccanti e un finale pulito.
Temperatura di servizio
Tra gli 8 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto come aperitivo e da abbinare a piatti a base di sushi e frutti di mare.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Uva raccolta a mano e fatta diventare vino con il metodo italiano Charmat, con fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox e una seconda fermentazione in serbatoi chiusi per 30 giorni.