Descrizione

Questo Amontillado di Sanlúcar fa parte della collezione Almacenista di Lustau, una gamma che rende omaggio ad alcuni dei migliori produttori indipendenti della zona di Jerez. In questo caso si tratta di una creazione di Manuel Cuevas Jurado a Sanlúcar de Barrameda, composta da 21 botti. Un amontillado dal carattere salino intenso e dall'acidità vibrante

Dettagli del prodotto

La cantina
Lustau
Tipo di vino
Amontillado
Alcool
17.5% vol.
Varietà
100% Palomino fino
Origine
Vino de España

Degustazione

Vista
Colore dorato antico.
Profumo
Aromi salini.
Bocca
Elegante e delicato, con note di nocciola e un retrogusto persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Perfetto con brodi, foie gras, carni, formaggi stagionati, carciofi e piatti speziati.

Vigna e preparazione

Suolo
Albariza.