Descrizione

Il M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche Rosé è un vino rosato dal profilo molto fruttato, prodotto da una delle maison più iconiche e pluripremiate della valle del Rodano: Chapoutier. Nella sua produzione predominano il Garnacha e il Syrah, accompagnati da una percentuale minore di Cinsault. Tutti provengono da vigneti privilegiati situati su antiche terrazze lungo le rive del fiume. Il risultato è un vino molto rotondo, con aromi di frutti di bosco e frutta rossa e un passaggio fresco e fluido in bocca. Ideale da gustare all’aperto con il bel tempo e un leggero accompagnamento gastronomico.

Dettagli del prodotto

La cantina
M. Chapoutier
Tipo di vino
Rosé
Annata
2025
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Garnacha, Syrah, Cinsault
Origine
Côtes du Rhône

Degustazione

Profumo
Aromi di frutti di bosco e frutta rossa come ciliegie e lamponi, con note agrumate delicate e di pompelmo.
Bocca
Al palato si presenta fresco e scorrevole.
Temperatura di servizio
Tra gli 8 e i 10 °C.
Abbinamento
Ideale da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti affumicati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati sulle antiche terrazze della riva destra del Rodano.
Suolo
Sono costituiti principalmente da sabbia e argilla.
Vinificazione
Il mosto fermenta per circa 10-12 giorni a una temperatura controllata di 15 °C.
Invecchiamento
Il vino matura per un breve periodo in vasche di acciaio inossidabile prima di essere imbottigliato alla fine dell'inverno.