Descrizione

Marqués de Riscal fa questo vino rosso solo nelle annate in cui l'uva è di qualità eccellente. È uno dei grandi riserva più famosi e rappresentativi della Rioja Alavesa. È intenso, con un gusto morbido e un bouquet profondo e accattivante che ti rimane in mente per sempre.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Gran Reserva
Annata
2019
Alcool
15.3% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
Tempranillo, otras
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia molto scuro.
Profumo
Potente, elegante e complesso. Ha aromi tostati e balsamici insieme a note speziate di pepe nero e cannella.
Bocca
Grasso, strutturato, con un sacco di tannini, rotondo e con un finale lungo e setoso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Perfetto con prosciutto, formaggi stagionati, carne rossa e tutti i tipi di arrosti e stufati di selvaggina.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti nei dintorni del paese di Elciego, nella provincia di Álava, e nei paesi vicini come Leza, Laguardia o Villabuena.
Età
Vigneti vecchi di oltre 80 anni.
Clima
L'autunno è stato caldo e praticamente senza gelate. Il germogliamento è iniziato il 10 aprile. Il 6 maggio c'è stata una gelata leggera che non ha quasi colpito il vigneto di Marqués de Riscal. La fioritura è iniziata il 2 giugno nella zona lungo il fiume Ebro. L'allegagione è stata un po' strana e quindi i grappoli non erano molto fitti. L'invaiatura è iniziata il 30 luglio. Durante la prima metà di settembre sono stati registrati 34 litri, il che ha ritardato l'inizio della vendemmia fino al 17 settembre.
Raccolto
Manuale.
Vinificazione
Dopo che l'uva è passata sui tavoli di selezione manuale per togliere tutti i grappoli che non sono perfettamente sani e maturi, si fa la fermentazione alcolica a una temperatura controllata che non supera i 26 °C, e la macerazione dura 14 giorni. Poi si decide l'assemblaggio.
Invecchiamento
Affinamento di 33 mesi in botti di rovere francese. Poi, rimane altri 3 anni in bottiglia.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Sweet spices and walnut husk with some tar, leather and ripe, lightly savory berry fruit. A little chewy with dusty, fine-grained wood tannins that surround the palate. Pretty long finish. Drink from 2026.

Decanter:

Opulent aromas of cooked mulberry, Christmas cake, cocoa, black pepper and spices. Muscular palate, with ripe tannins. Mineral finish.