Descrizione

Un vero e proprio punto di riferimento, prodotto con uve Tempranillo e una piccola percentuale di Graciano che conferisce freschezza. Si inserisce nei canoni del classicismo della Rioja e presenta un profilo vivace, raffinato ed elegante. Grazie alla sua straordinaria affinità gastronomica, è un must per gli amanti della Rioja. In questa annata si presenta con un'etichetta rinnovata.

In questo caso è disponibile nel formato da 3 litri.

Dettagli del prodotto

La cantina
Marqués de Riscal
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
Tempranillo, Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia molto intenso.
Profumo
Molto espressivo e seducente. Prevalgono le note di liquirizia, cannella e pepe nero. Il lungo affinamento in legno si percepisce appena grazie alla sua grande concentrazione di frutta matura.
Bocca
Fresco, con tannini levigati e molto piacevoli, di buona struttura e facile da bere. Il retrogusto è lungo e lascia sentori balsamici delicati.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
È perfetto con prosciutto, formaggi non troppo stagionati, stufati con salse non troppo piccanti, legumi lessati o stufati, pollame, carni rosse, carni alla griglia e arrosti.

Vigna e preparazione

Età
I vigneti sono stati piantati negli anni '70.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Vinificazione
La fermentazione avviene a temperatura controllata, con un periodo di macerazione che non supera i 12 giorni.
Invecchiamento
Affinamento di circa 22 mesi in botti di rovere americano.