Descrizione

Il famoso chef Martín Berasategui dà il suo benestare a questo vino monovarietale di Tempranillo fatto insieme alla famiglia Belasco. Un rosso che distilla giovinezza e ha un profumo fruttato con sentori di frutti rossi selvatici, fiori e un leggero tocco speziato. In bocca è potente, con un passaggio caldo e un retrogusto piacevole

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
14.0% vol.
Varietà
Tempranillo, Cabernet sauvignon
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino con riflessi violacei, molto pulito e intenso.
Profumo
Aromi nitidi e complessi di media-alta intensità, che uniscono frutti rossi selvatici (fragole e lamponi), fiori e un po' di spezie.
Bocca
Franco, ampio e ben strutturato, con un retrogusto lungo e piacevole.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Agnello arrosto, anatra con contorno o minestra di verdure saltate alla contadina.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti scelti con cura.
Vinificazione
Fermentazione alcolica a una temperatura di 28 °C e macerazione di circa 15 giorni