Descrizione

Questo è un vino crianza della Rioja da manuale. Frutta rossa, liquirizia e spezie in un sorso morbido e piacevole con una buona acidità. Un rosso che non delude, proveniente da una delle cantine più antiche di Haro

Dettagli del prodotto

La cantina
Martínez Lacuesta
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Alta Rioja.
Varietà
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuela
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore vivace di tonalità media.
Profumo
Intenso, con aromi di frutta rossa fresca su un fondo di note di vaniglia, caffè e menta dolce.
Bocca
Si distingue per la sua buona acidità, freschezza ed equilibrio. Ha tannini delicati e piacevoli. Finale lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Carni bianche e rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a Haro.
Suolo
Argille calcaree.
Clima
Germogliazione precoce, ma con maturazione fenolica perfetta. A settembre ci sono state un po' di piogge con vento da nord che hanno fatto scendere le temperature e anche quelle notturne durante la vendemmia. Il Consiglio Regolatore della Rioja l'ha definita "Molto Buona".
Raccolto
Vendemmia manuale e selettiva nel settembre 2020.
Vinificazione
Diraspato, leggermente pigiato e fermentato in depositi di acciaio inox.
Invecchiamento
Affinamento per 18 mesi in botti di rovere americano. Durante questo periodo sono stati effettuati tre travasi con metodi tradizionali.