Descrizione

Un vino rosso che rappresenta alla grande la sua varietà, la sua origine e il territorio da cui viene. È fatto solo con uve Garnacha e ha un profilo succoso, vivace, equilibrato e super elegante.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Produzione
4.000 bottiglie.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia intenso, brillante, vivace.
Profumo
Molto intenso, con note fresche di frutta rossa, balsamico, note agrumate, liquirizia e sottobosco.
Bocca
Molto espressivo e vivace al palato. Succoso e con un'acidità vibrante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti di Garnacha piantati nelle zone fredde intorno a Haro.
Suolo
Argilloso-calcareo. Povero di sostanze nutritive, pieno di ciottoli.
Clima
Le piogge primaverili hanno chiuso un inverno secco e hanno dato il via a un'estate intensa con temperature alte e poca acqua. Nelle zone più alte della Rioja Alta, dove l'invaiatura è arrivata più tardi, le piogge di settembre non hanno creato problemi, ma hanno aiutato a far maturare bene l'uva. Il Consiglio Regolatore della D.O.Ca. Rioja ha detto che questa vendemmia è stata "molto buona".
Raccolto
Il vendemmiare è stato fatto a mano, in cassette da 10 kg, nella seconda metà di settembre.
Vinificazione
Dopo il diraspato, la fermentazione alcolica e malolattica avviene in botti di rovere.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti usate di rovere americano.