Descrizione

Mauro Molino Langhe DOC  Nebbiolo è un vino rosso fatto con uve 100% Nebbiolo da un vigneto a Guarene, nel cuore del Roero. Espressivo e caratteristico, è un vino rosso perfetto da bere subito e riflette tutto il potenziale e le caratteristiche di questo nobile terroir piemontese.

Dettagli del prodotto

La cantina
Mauro Molino
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Nebbiolo
Altri formati disponibili:
Origine
Langhe Nebbiolo DOC

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino.
Profumo
Note floreali, di rosa e violetta, con aromi di frutti rossi freschi.
Bocca
Elegante e avvolgente, con tannini delicati e un finale lungo e sapido.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Perfetto con salumi, carni bianche e di manzo, risotti e primi piatti vegetariani.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Guarene.
Descrizione
Vigneti esposti a sud-est e sud-ovest.
Età
25 anni.
Suolo
Argilloso, calcareo.
Clima
Continental, mediterraneo.
Raccolto
Vendemmia manuale in piccole cassette.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 6 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in acciaio
Invecchiamento
Una parte del vino viene fatto maturare in botti di rovere francese.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The entry-level Mauro Molino 2022 Langhe Nebbiolo shows a bright and punchy bouquet with redcurrant, wild raspberry, violet, earth and sweet almond. This is a simple and authentic wine that will prove ideal next to a home-cooked meal of ravioli or stuffed pasta shells. There is a lot of freshness on the close to happily cut through the fat in those dishes. Production is a generous 70,000 bottles.

Jeb Dunnuck:

Made from grapes from the Roero, the pale ruby/red 2022 Langhe Nebbiolo is floral and fruity with aromas of ripe strawberries, rosewater, and fresh berries. It has lovely, snappy freshness on the palate, with good structure and a clean, citrus-noted finish. It’s a very pretty and fresh style and would be great to enjoy young with a light chill.

James Suckling:

A fragrant and floral red with ripe red berries, orange peel, spicy herbs and crushed stones. Crunchy and juicy with a medium body. Tannins are chalky and racy. Flavorful finish. Drink or hold.