Descrizione

Affascinante, super fruttato, con tanta freschezza e mineralità, viene da Correns, il primo paese francese dove i vigneti sono diventati completamente biologici. È il perfetto esempio del meglio della Provenza. Tutto sotto l'occhio attento e il controllo della famiglia Perrin, un'istituzione in Francia, con la partecipazione azionaria di Brad Pitt e Angelina Jolie.

Dettagli del prodotto

La cantina
Miraval
Tipo di vino
Rosé
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle
Origine
Côtes de Provence

Degustazione

Vista
Colore brillante e limpido, di un rosa pallido tipicamente provenzale.
Profumo
Rivela subito tutta la sua eleganza con un fantastico bouquet che mescola delicatamente frutta fresca, ribes e rosa appena colta, con un tocco di scorza di limone.
Bocca
Passaggio raffinato, con una consistenza ampia, ricca e deliziosa, perfettamente bilanciata dall'acidità naturale e dalla mineralità con note salate e calcaree tipiche di Miraval che si protraggono in un finale lungo.
Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C
Abbinamento
Si abbina bene con carni bianche e rosse.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Muriers, Longue, Romarin
Descrizione
Coltivazione biologica. Selezione dei migliori appezzamenti. Vigneti in parte terrazzati a 350 metri sul livello del mare.
Suolo
Argilloso-calcareo
Clima
Fresco per la zona con forti contrasti tra la notte e il giorno.
Raccolto
L'uva viene vendemmiata soprattutto al mattino, poi viene selezionata e diraspata.
Vinificazione
Pressatura diretta per Cinsault, Grenache e Rolle. Il Syrah viene fatto con il metodo del sanguinamento. Vinificazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata (95%) e in botti (5%). Si fa il "batonnage".

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

A gourmand, lively bouquet of pomegranate, red berries, spices and iodine introduces the 2024 Cotes de Provence Rose from Miraval, a moderately weighted, juicy and round wine with lot of energy, concluding with a mouthwatering finish.