Descrizione

BB sta per Bombolieri, la zona da cui proviene questo vino rosso, un posto con vigneti di circa 25 anni e un terreno che va dal marrone al bianco, con delle tonalità di sabbia su una roccia calcarea solida. Questo vino nasce nello specifico nel vigneto Strada, un luogo che conferisce al prodotto un carattere floreale intenso e una buona acidità al palato. Un rosso che la sua creatrice definisce "semplice", ma che ha conquistato critici come quelli di Decanter.

Dettagli del prodotto

La cantina
Azienda Agricola Arianna Occhipinti
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Frappato
Origine
Terre Siciliane IGT

Degustazione

Profumo
Si sentono bene le note di frutti rossi e ciliegia con un tocco affumicato.
Bocca
Al palato è un rosso abbastanza verticale con una nota ferrosa, un po' austero e con una buona struttura tannica.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Consumo
Ottimo fino al 2032 se tenuto bene.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Strada
Descrizione
Vigneti a 212 metri di altitudine nella zona di Bombolieri.
Età
25 anni in media.
Suolo
15 cm di sabbia bianca in superficie, pietra calcarea mista su uno strato di roccia compatta.
Raccolto
Si fa nei primi giorni di ottobre.
Vinificazione
In vasche di cemento con lieviti autoctoni. Macerazione con le bucce per 20 giorni.
Invecchiamento
Fa anche l'allevamento in vasche di cemento.

Recensioni degli esperti

Decanter:

Bombieri, from ‘younger vines’ of around 25 years old, has a smoky dark berry and cherry character that exudes intensity and concentration. Vertical and ferrous, it's almost austere in its firmness of fruit and tannic structure, but with a core of coiled energy waiting to escape. A lovely, and rather unique, expression of Frappato which needs a bit of time to show what it's made of.