Descrizione

Due grandi nomi del vino, famosi in tutto il mondo, hanno creato questo vino da collezione. Il Barone Philippe de Rothschild (che ha il mitico Château Mouton Rothschild) e Robert Mondavi. Una collaborazione che unisce alla perfezione la migliore tradizione vinicola con l'innovazione, creando uno dei vini più iconici e straordinari della Napa Valley.

Dettagli del prodotto

La cantina
Opus One
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2010
Alcool
14.5% vol.
Varietà
79% Cabernet sauvignon, 7% Cabernet franc, 6% Merlot, 6% Petit verdot, 2% Malbec
Origine
Napa Valley

Degustazione

Profumo
Aromi di fiori, corteccia, ribes e mora. Super profumato.
Bocca
Tensione e delicatezza super, con una consistenza quasi borgognona. Ma il suo cuore è della Napa Valley, con frutta matura, note speziate e sapori di foglie di tè cinese. Saporito e delizioso.
Temperatura di servizio
16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Oakville
Dimensioni
69 ettari.
Raccolto
Vendemmiare a mano in cassette da 16 chili.
Vinificazione
L'uva viene diraspata e il mosto resta circa 18 giorni a contatto con le bucce durante la macerazione e la fermentazione in deposito di acciaio inox a temperatura controllata.
Invecchiamento
È stato fatto invecchiare per circa 18 mesi in barili nuovi di rovere francese.
Imbottigliamento
Chiarificato con albume d'uovo, riposa per circa 18 mesi in cantina prima di essere venduto.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

A glorious perfume of sweet charcoal, truffle, black currants and spice box soars from the glass of the saturated purple-colored 2010 Opus One. The gorgeous aromatics are followed by a beautifully knit, full-bodied red blend (84% Cabernet Sauvignon, 5.5% Merlot, 5.5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot and 1% Malbec) displaying lots of spicy black currant fruit, medium to full body, velvety tannins, and not a hard edge to be found. The texture, length and richness are all impressive. This estate has been making great Cabernet-based wines for nearly a decade ... and this is another one. Drink it over the next 20+ years.

James Suckling:

One of the best ever from Opus, it shows beautiful blackcurrant cabernet sauvignon character. A powerful and poised wine with well-crafted tannins. Needs about four years to soften.