Vin de France
Domaine Orenga de Gaffory Scala Santa 2016
70% Minustellu, 30% Niellucciu
28,90 €
IVA inclusa
Bottiglia 75 cl.
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38,53 € / Litro
Esaurito
Descrizione
Anche se non hanno il marchio AOC Patrimonio, i vigneti da cui viene la cuvée Scala Santa sono proprio in questa zona del nord della Corsica e usano uve locali come il Minustellu, che stanno cercando di far tornare in auge, e il Niellucciu, che è il loro vitigno più famoso. La prima dà freschezza e note speziate, mentre la seconda aggiunge un colore intenso e una struttura imponente
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2016
Alcool
13.0% vol.
Varietà
70% Minustellu, 30% Niellucciu
Origine
Vin de France
Degustazione
Temperatura di servizio
Le cantine consigliano di berlo fresco (12 °C).
Vigna e preparazione
Suolo
Argilla, calcare e ciottoli.
Invecchiamento
Affinamento di 8 mesi in botti di acciaio inossidabile.
La cantina
Corse
Anno di fondazione
1967
Superficie totale del vigneto
56 ha.
Se c'è una cantina in Corsica che può rappresentare la diversità vinicola del Patrimonio, la DOC più antica e famosa dell'isola, quella è sicuramente la cantina fondata alla fine degli anni '60 da Pierre Orenga de Gaffory.
