Descrizione

Frutto di un terroir eccezionale,il Pastourelle de Clerc Milon 2023 è il secondo vino dello Château Clerc Milon. La Pastourelle è una danza tradizionale che evoca l’incontro romantico tra un cavaliere e una pastorella: questo nome richiama i ballerini che adornano l’etichetta del Grand Vin. Quello che troverai è un rosso rotondo che seduce per la sua elegante ricchezza aromatica.

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Clerc Milon
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.5% vol.
Varietà
63 % Merlot, 29 % Cabernet sauvignon, 5 % Carmenère, 1% Petit verdot
Origine
Pauillac

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C

Vigna e preparazione

Dimensioni
41 ettari.
Età
53 anni.
Clima
Il 2023 è stato uno degli anni più caldi mai registrati, con una fioritura perfetta a fine maggio e due ondate di caldo a fine agosto e inizio settembre, che hanno segnato l’inizio della vendemmia. Le condizioni climatiche instabili hanno permesso alle uve di maturare bene e l’ultima settimana di settembre ha regalato un sole estivo per concludere la vendemmia.
Raccolto
La vendemmia si è svolta dal 7 al 29 settembre.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Nice plummy aromas of dark cherries, strawberries, dried herbs and refined spices. Juicy and expressive on the palate, with round, fleshy fruit and fine-grained tannins. Still fairly structured but fruit-forward at the same time. A blend of 63% merlot, 29% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc, 2% carmenere and 1% petit verdot. Drink from 2026.

Decanter:

Fragrant and rich red and black cherries on the nose, smells deep and heady. A touch of plushness to the expression, chewy, pillowy tannins create a wide mouthfeel with almost sweet, juicy acidity that is so welcoming. There’s still tension though, this isn’t one dimensional and I love the lift on the finish. Plump and generous. Dark fruit, cherries and bramble berries. Has a real richness without the weight. I like this a lot. No excess.

The Wine Advocate:

Fleshy and charming, the 2023 Pastourelle de Clerc Milon bursts with aromas of cassis, pencil shavings and violet, followed by a medium- to full-bodied, supple and lively palate, concluding with a gently chalky finish.