Descrizione

Un vino rosso che si beve super bene. È vivace, fresco e divertente, e ha un profumo incredibile. Sull'etichetta, l'occhio blu rappresenta la vivacità, la luminosità e la freschezza. È anche il primo vino delle Cantine che è arrivato sul mercato, quello che ha fatto la prima impressione sugli appassionati, e il primo che esce ogni anno e dà le prime indicazioni su come andrà il resto.

Dettagli del prodotto

La cantina
GR99 Wines
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Produzione
3.000 bottiglie.
Sottozona
Rioja Alta.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore viola.
Profumo
Un'esplosione di aromi. Si sente il gusto del frutto nero (fresco) della Sonsierra. Leggeri sentori di tostato, liquirizia nera e caramelle gommose.
Bocca
Passaggio vibrante con acidità intensa, pochi tannini e ingresso molto morbido.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto che si trova a Jarrarte, a San Vicente de la Sonsierra, proprio nel cuore della Ribera del Ebro.
Età
43 anni.
Suolo
Terreni argilloso-ferrosi poco profondi con tanti sassi, che danno al vigneto delle caratteristiche uniche rispetto a quelli vicini. Questo perché nella parte alta del vigneto c'è una vecchia cava di ghiaia (che adesso non si usa più) che porta questi pezzi di roccia.
Clima
Di carattere mediterraneo.
Raccolto
Vendemmiatura manuale precoce con selezione dei grappoli in vigna.
Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese.
Invecchiamento
Invecchiamento di 4 mesi nelle stesse botti e poi di nuovo nel Deposito di acciaio inox per stabilizzarsi prima dell'imbottigliamento.