Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs 2023

Les Grands Terroirs è un bianco che cattura l'essenza più vibrante e pura della Borgogna settentrionale. Samuel Billaud, uno dei produttori più brillanti e meticolosi di Chablis, firma questo village che, per la sua profondità ed equilibrio, potrebbe competere con molti Premier Cru della zona. Le uve Chardonnay provengono da vecchie viti, piantate tra il 1952 e il 1987 sui famosi terreni calcarei, coltivati con un'agricoltura rispettosa che dà la priorità alla salute del vigneto. Un vero Chablis.