Descrizione

Monovarietale Viura non invecchiato in botte, fresco, pulito, con note agrumate, di frutta bianca ed erbacee. In bocca è gustoso, con una piacevole acidità che conferisce freschezza e struttura al vino. Un bianco della Rioja che dimostra l'ottimo stato di forma in cui si trovano questo tipo di vini.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Hermanos Peciña
Tipo di vino
Bianco
Annata
2021
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Viura
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore giallo pallido con riflessi verdastri sul bordo.
Profumo
Fresco, pulito e complesso. Ci sono note floreali, di erbe aromatiche, agrumi e frutta bianca insieme a profumi di petali di rosa.
Bocca
Gustoso, fruttato e potente. Ha un tocco di acidità molto piacevole, che gli dà freschezza e struttura.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Consumo
Buono fino al 2026 circa, se tenuto in buone condizioni.

Vigna e preparazione

Clima
Con un mix di influenze atlantiche e mediterranee.
Raccolto
Vendemmiare a mano in cassette da 15 chili.
Vinificazione
Macerazione a freddo per un giorno per dare più struttura al mosto. Fermentazione per un mese a una temperatura controllata di 18 °C.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The white 2021 Señorío de P. Peciña Cosecha Blanco is a fresh expression of the Viura from San Vicente de la Sonsierra with a moderate 12% alcohol, a low pH and high acidity, reflecting a cooler year, with lemony aromas, hints of fennel and hay. The palate is fresh and the flavors clean and persistent, with a pleasant twist in the finish. 15,000 bottles produced. It was bottled unoaked in December 2022.