Descrizione

Le uve di questo monovarietale di Chardonnay provengono dalla Tenuta di Nozzole a Greve, una delle migliori zone vinicole della Toscana. L'influenza del clima mediterraneo dà origine a vini di grande intensità e carattere caldo. Aromatico e in grado di abbinarsi a una gran varietà di piatti, questo bianco sedurrà i seguaci di questa popolare varietà.

 

Dettagli del prodotto

La cantina
Tenuta Di Nozzole
Tipo di vino
Bianco
Annata
2020
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Origine
Toscana IGT

Degustazione

Profumo
Fresca e intensa. Los aromas clásicos de manzana, melocotón y ciruela Mirabel brillan junto a las notas cítricas y de hierbas medicinales.
Bocca
Con volumen, crujiente y equilibrada. Los aromas que se perciben en nariz persisten en el paladar que regala un largo y fresco posgusto.
Temperatura di servizio
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Consumo
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones.
Associazione
Ideal con recetas de balacao, ostras, langostas y vieiras.

Vigna e preparazione

Descrizione
Las uvas proceden de algunas de las mejores viñas en la Toscana, principalmente, de Nozzole Estate y Greve en Chianti.
Clima
Mediterráneo.
Vinificazione
Elaboración sin contacto con las pieles, posterior a una maceración en frío. Fermentación a temperatura controlada de 18 °C en tanques de acero inoxidable. Durante la fermentación, el vino es transferido a barricas de 225 litros de grano fino.
Invecchiamento
Crianza sobre lías de 6 meses.
Imbottigliamento
Permanece un mínimo de 2 meses en botella antes de salir al mercado.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Aromas of sliced apples, apricots, nectarines and melon. It’s medium-to full-bodied with a smooth, creamy and ripe texture. Clean and flavorful. Drink now.