Descrizione

Nel cuore della valle del Rodano, vicino al famosoChâteau de Chavagnac (da cui prende il nome), ci sono delle viti di circa 30 anni, i cui frutti di Syrah vengono scelti con cura da Thomas Farge per fare questo vino rosso. Il suo profumo delizioso, che unisce frutti rossi e neri maturi con un tocco speziato e minerale, ci prepara a un gusto corposo, ben equilibrato e con un finale piacevole ed esuberante, dove torna il frutto nero accompagnato da note di oliva e grafite

Dettagli del prodotto

Il produttore
Thomas Farge
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
13.5% vol.
Varietà
Syrah
Origine
IGP Collines Rhodaniennes

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto su un unico appezzamento piantato su un altopiano, a 400 metri di altitudine, al confine con Saint Joseph, vicino al castello di Chavagnac.
Età
30 anni.
Suolo
Granitico.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Vino fermentato e invecchiato in depositi di acciaio inox.