Descrizione

Il Valdespino Vermouth Herencia fa parte della nuova famiglia di aperitivi di Jerez del Gruppo Estévez, chiamata Valdespino Aperitifs. Si tratta di un coupage di Oloroso invecchiato 15 anni e Moscatel. Per la sua produzione si effettua una macerazione di estratti di piante amare con fiori di camomilla, spezie e arance andaluse essiccate. Questa miscela invecchia in botti di Oloroso Valdespino che conferiscono profondità e intensità a questo vermouth dal carattere elegante e caldo. Prova ad abbinarlo a una fetta di pane tostato con acciughe o tonno in salamoia.

Dettagli del prodotto

La cantina
Grupo Estévez
Tipo di vino
Vermouth rosso
Alcool
15.0% vol.
Varietà
Palomino fino, Moscatel
Origine
Jerez-Xérès-Sherry

Degustazione

Vista
Colore mogano brillante con riflessi ramati.
Profumo
Profumato, con note speziate.
Bocca
Spiccano le note agrumate (arancia) e speziate (chiodi di garofano e genziana), che si fondono con un delicato retrogusto amaro.
Abbinamento
È perfetto da abbinare ad antipasti come frutta secca, sottaceti o conserve.