Descrizione

Questo Valenciso farà impazzire chi ama i grandi vini bianchi. L'altitudine dei vigneti da cui viene, i terreni argilloso-calcarei e l i su cui crescono e l'influenza dell'Atlantico che domina il nord della Rioja Alta aiutano a far emergere il meglio sia del Viura che del Garnacha bianco che lo compongono. A tutto questo si aggiunge il passaggio in botte che conferisce al vino morbidezza, equilibrio e piacevoli note di panetteria che completano le note agrumate che in questa annata gli conferiscono maggiore freschezza e sottigliezza, se possibile.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Compañía bodeguera de Valenciso
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
Viura, Garnacha blanca
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore dorato.
Profumo
Intenso per il suo aroma ricco di note fruttate, speziate e di crosta di pane.
Bocca
Delicato, fresco, con il suo solito equilibrio tra frutta e rovere, molto raffinato, che permette un'evoluzione verso la cremosità e le sfumature.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.
Abbinamento
Merluzzo con salsa di porri e vongole, brandata di baccalà, verdure saltate in padella e aragosta.

Vigna e preparazione

Descrizione
Da vecchi vigneti a Ollauri, Haro e Villalba, coltivati con metodi biologici. I vigneti si trovano a un'altitudine tra i 507 e i 610 metri sul livello del mare.
Suolo
Arcillo-calcareo.
Vinificazione
Fermentato in botte di rovere.
Invecchiamento
Invecchiamento di 7 mesi in botti di rovere.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Fermented and aged in a highly unusual combination of Caucasian and 10% Georgian oak in 2024, this is a polished, finely judged partnership of Viura and 30% Garnacha Blanca from old vines in Haro, Ollauri, Tirgo and Villalba. Flavours of pear, orange zest and lemongrass are framed by subtle wood spices and plenty of racy acidity. 2026-32