Descrizione

Sempre elegante, raffinato, sofisticato e versatile, questo rosso piace sia ai palati più classici che a quelli più moderni, sia ai neofiti che agli esperti, come dimostra l'alto punteggio che il critico e Master of Wine Tim Atkin ha dato a questa annata. Un vino da non perdere, con una grande capacità di evoluzione e conservazione.

Dettagli del prodotto

La cantina
Compañía bodeguera de Valenciso
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2020
Alcool
14.5% vol.
Produzione
80.000 bottiglie
Sottozona
Rioja Alta.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia.
Profumo
Aromatico, con note floreali, di ciliegia nera, mora, clementina e spezie dolci.
Bocca
Fresco, raffinato, con tannini delicati e una bella mineralità calcarea.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Riso cremoso con funghi gallinacci, lonza di maiale iberico caramellata o lenticchie stufate con chorizo e verdure.

Vigna e preparazione

Descrizione
L'uva viene da parcelle sostenibili e biologiche nel nord della Rioja Alta, tipo nei comuni di Ollauri, Briones, Rodezno, Haro e Villalba, a un'altitudine tra i 507 e i 610 metri.
Dimensioni
17 ettari.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Raccolto
Vendemmia fatta a mano tra il 22 settembre e il 7 ottobre.
Vinificazione
In serbatoi di cemento, per dare un gusto elegante e rotondo. Ha anche fatto la fermentazione malolattica spontanea nel febbraio 2021.
Invecchiamento
Affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese. Dopo il periodo in botte, è tornato nel serbatoio di cemento, dove ha maturato per 12 mesi, durante i quali si è sedimentato e stabilizzato, quindi non c'è stato bisogno di chiarificarlo.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Commendably consistent in terms of quality from vintage to vintage, the Valenciso Reserva
is a Tempranillo that uses components from Briones, Gimileo, Haro, Ollauri, Rodezno and
Villalba. Inky, scented and intense, it partners violet and coffee bean aromas with a palate of
dark chocolate, blackberry and plum framed by layered, fine-grained tannins. 2026-35

The Wine Advocate:

The 2020 Reserva is exactly what I associate the winery with, somewhere between tradition and modernity, keeping the character and typicity with good ripeness, controlled extraction, a certain elegance and integrated oak. It's medium to full-bodied, with fine tannins and a polished palate. It doesn't lack ripeness—it has 14.5% alcohol—but it keeps the balance and poise with integrated acidity and a soft texture. It matured in French oak barrels, one-third new, for 19 months. It's harmonious and balanced, with power and elegance. 80,000 bottles were produced in January 2024.