Descrizione

Sempre elegante, raffinato, sofisticato e versatile, questo rosso piace sia ai palati più classici che a quelli più moderni, sia ai neofiti che agli esperti, come dimostra l'alto punteggio che il critico e Master of Wine Tim Atkin ha dato a questa annata. Un vino da non perdere, con una grande capacità di evoluzione e conservazione.

Dettagli del prodotto

La cantina
Compañía bodeguera de Valenciso
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2020
Alcool
14.5% vol.
Produzione
80.000 bottiglie
Sottozona
Rioja Alta.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia.
Profumo
Aromatico, con note floreali, di ciliegia nera, mora, clementina e spezie dolci.
Bocca
Fresco, raffinato, con tannini delicati e una bella mineralità calcarea.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Riso cremoso con funghi gallinacci, lonza di maiale iberico caramellata o lenticchie stufate con chorizo e verdure.

Vigna e preparazione

Descrizione
L'uva viene da parcelle sostenibili e biologiche nel nord della Rioja Alta, tipo nei comuni di Ollauri, Briones, Rodezno, Haro e Villalba, a un'altitudine tra i 507 e i 610 metri.
Dimensioni
17 ettari.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Raccolto
Vendemmia fatta a mano tra il 22 settembre e il 7 ottobre.
Vinificazione
In serbatoi di cemento, per dare un gusto elegante e rotondo. Ha anche fatto la fermentazione malolattica spontanea nel febbraio 2021.
Invecchiamento
Affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese. Dopo il periodo in botte, è tornato nel serbatoio di cemento, dove ha maturato per 12 mesi, durante i quali si è sedimentato e stabilizzato, quindi non c'è stato bisogno di chiarificarlo.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Commendably consistent in terms of quality from vintage to vintage, the Valenciso Reserva
is a Tempranillo that uses components from Briones, Gimileo, Haro, Ollauri, Rodezno and
Villalba. Inky, scented and intense, it partners violet and coffee bean aromas with a palate of
dark chocolate, blackberry and plum framed by layered, fine-grained tannins. 2026-35

The Wine Advocate:

The 2020 Reserva, which could be labeled Selección Especial in some markets, reflects the house style, which is somewhere between tradition and modernity, keeping the character and typicity with good ripeness, controlled extraction, a certain elegance and integrated oak. It's elegant, perfumed and floral, quite showy, more developed and complex this time, medium- to full-bodied, with fine tannins and a polished palate. It doesn't lack ripeness—it has 14.5% alcohol—but it keeps the balance and poise with integrated acidity and a soft texture. It matured in French oak barrels, one-third new, for 19 months and then spent a further 12 months in concrete until bottling. It's harmonious and balanced, with power and elegance. 80,000 bottles were produced in January 2024.