Descrizione

È il vino di queste cantine che meglio rappresenta il carattere tipico della Ribera del Duero e del suo mitico Tempranillo. Ha il profilo tradizionale dei vini crianza che hanno reso famosa questa zona. Corposo e opulento, è perfetto con gli arrosti castigliani e le bistecche di manzo o di bue.

Dettagli del prodotto

La cantina
Vilano
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore rosso granato con riflessi violacei.
Profumo
Aromi equilibrati e intensi di frutta nera matura, vaniglia e spezie.
Bocca
Ha tannini dolci, è ampio e ha un finale che dura a lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Arrosti e bistecche di carne rossa.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto a Pedrosa de Duero, a circa 900 metri sul livello del mare.
Età
Più di 10 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Clima
Continental.
Vinificazione
Fatto con cura, fa la fermentazione alcolica a una temperatura controllata di 25 °C.
Invecchiamento
Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere. Contiene solfiti.