Descrizione

Un vigneto unico per un vino unico. Viña el Pisón è la pura espressione della simbiosi tra terreno, clima, vite e uomo. Il perfetto connubio tra riflessione e piacere, tra eleganza e forza, senza dimenticare la delicatezza, la complessità, l'equilibrio, la bellezza, la finezza e l'armonia. Viña El Pisón è pura energia.

&nbsp

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso
Annata
2017
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Altri formati disponibili:
Origine
Vino de España

Degustazione

Vista
Colore ciliegia intenso.
Profumo
Aroma complesso, intenso e minerale.
Bocca
Sapore speziato, lungo e persistente.

Vigna e preparazione

Descrizione
Situato a Laguardia, a 480 m di altitudine, su un terreno argilloso-calcareo profondo.
Dimensioni
2.4 ettari.
Età
Vigneto piantato nel 1945.
Suolo
Terreno con una struttura robusta e una composizione povera. Il suo terreno argilloso-calcareo permette uno sviluppo moderato del vigneto con un buon equilibrio idrico e minerale durante tutto il ciclo vegetativo.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette da 15 kg. Selezione dei grappoli e degli acini. Resa media di 3500 kg/ha.
Vinificazione
Vinificazione in tini aperti di legno con macerazione a freddo per 24-48 ore e fermentazione per 10-12 giorni con due pigiature al giorno e un piccolo rimontaggio. Malolattica in botte.
Invecchiamento
Invecchiamento previsto di 15 mesi in barrique nuove di rovere francese.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The perfumed, nuanced and fragrant nose of 2017 Viña El Pisón clearly tells you this wine has something special. It's a very consistent vineyard, the one that seems to deliver irrespective of the character of the year. This wine combines power with finesse. The palate is medium-bodied, and the tannins are very fine with a chalky texture that clings to your teeth and makes the finish long and very tasty. 4,467 bottles were filled in July 2019.

James Suckling:

This is very tight and focused with precise tannins that run deep and long on the palate. Character of blackberries, tar and slate. It’s medium-to full-bodied with freshness and excellent focus on the finish for the vintage. From organically grown grapes. Try after 2022.