Descrizione

Questo vino rosso è fatto con uve delle varietà Tempranillo e Graciano, che vengono da una selezione di viti di più di 30 anni della tenuta Viña Lanciano. È un vino unico, con un carattere unico, elegante e raffinato. Ha vinto un sacco di premi e nella sua produzione si dà molta importanza alla scelta del tipo di legno.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
85% Tempranillo, 15% Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia matura molto brillante con riflessi rossastri.
Profumo
Ricordi floreali avvolti da aromi che vengono dal legno, come le spezie e il pepe nero.
Bocca
Entrata molto espressiva, con un forte sentore fruttato e balsamico nel retrogusto che ricorda il caramello alla violetta, molto intenso e con un finale lungo che dura nel tempo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Stufati, piatti speziati, carpacci di carne, affumicati e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Viña Lanciano
Descrizione
Selezione di appezzamenti situati all'interno della stessa tenuta. Questi appezzamenti sono El Encino (Tempranillo), Los Almendros (Tempranillo) e El Llano (Graciano).
Età
Più di 30 anni
Suolo
Molto poveri, pieni di massi.
Vinificazione
Fermentazione separata di ogni varietà in piccoli serbatoi trancoconici di acciaio inossidabile, con lunghe macerazioni e rimontaggi continui. Fermentazione malolattica.
Invecchiamento
Invecchiamento per 17 mesi in botti di rovere francese e 8 mesi in serbatoi di cemento. Affinamento in bottiglia per 20 mesi.