Il nome LAN deriva dalle iniziali delle tre province che fanno parte della Denominazione di Origine Qualificata Rioja: LaRioja, Álavae Navarra.
LAN è un classico tra le cantine di grandi volumi della Rioja, anche se pochi conoscono l'ubicazione del suo vigneto, nell'ansa del fiume Ebro, a Fuenmayor (Rioja Alta), da dove si può ammirare il ponte romano di Mantible.
Filosofia
Una selezione accurata delle materie prime e l'uso delle botti di rovere più adatte sono le basi su cui si fonda la produzione di vini rossi da invecchiamento dall'intensa personalità, con il Tempranillo come varietà protagonista nella vinificazione.
Viña Lanciano
LAN ha il privilegio di poter contare su un vigneto come Viña Lanciano, una tenuta di 72 ettari circondata dal fiume Ebro e la cui posizione, i terreni, il microclima e l'età del vigneto (da 35 a 60 anni) lo rendono un vigneto davvero speciale.
A Viña Lanciano la vendemmia viene effettuata a mano per preservare la massima qualità dell’uva, che viene poi sottoposta a una doppia selezione in cantina, sia a grappolo che a bacca. Attualmente LAN è una delle Cantine della Rioja che lavora più uva a mano.
Affinamento
La sala di affinamento è il luogo in cui si apprezza maggiormente il carattere innovativo della cantina, uno spazio di 80 x 80 metri, con soffitto a volta in legno, il cui sistema di automazione è all’avanguardia a livello mondiale.
Il processo di vinificazione in queste cantine conferisce ai suoi vini una personalità unica, consentendo loro di svolgere un processo di affinamento in una selezione di botti di rovere provenienti da diversi bottai di tutto il mondo. LAN è anche pioniera nell'utilizzo di botti di rovere misto (americano e francese), nonché di rovere del Caucaso.
Riconoscimenti
Il risultato sono vini che hanno ottenuto innumerevoli riconoscimenti da parte della critica nazionale e internazionale, essendo questa l'unica cantina spagnola ad aver fatto parte della lista dei 100 migliori vini del mondo stilata da Wine Spectator, rivista di riferimento nel settore vinicolo con sede a New York.