Descrizione

Virna è un gioiello della Rioja Alavesa, nato dall’impegno dell’enologo Manuel Michelini Mufatto nel comprendere a fondo il territorio di Labastida. Proveniente da soli due ettari di vigneto sessantenne, i suoi particolari terreni argilloso-calcarei con una intensa presenza di ferro conferiscono a questo coupage una maturità e un equilibrio magnificamente precoci. Nella sua vinificazione si fondono la profondità del Tempranillo e la succosità del Garnacha con un piccolo apporto di varietà bianche tradizionali, dando vita a un rosso fluido e di notevole freschezza.

Dettagli del prodotto

La cantina
Dominio del Challao
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
12.5% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
50% Tempranillo, 40% Garnacha, 10% Otras
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino.
Profumo
Si distinguono note di scorza d'arancia, frutti rossi e una suggestiva sfumatura speziata.
Bocca
Al palato si presenta elegante, armonioso e di medio corpo. Si distingue per la sua struttura di tannini fini, accompagnati da un sorso fluido che sfocia in un finale molto speziato, fresco e persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra i 14 e i 16 °C.
Abbinamento
È perfetto per accompagnare piatti a base di selvaggina, stufati di legumi o piatti a base di funghi.

Vigna e preparazione

Suolo
Terreno di composizione argillosa e calcarea, con la presenza di minerali ferrosi che gli conferiscono un caratteristico colore rossastro.
Clima
Con influenze atlantiche e mediterranee.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in vasche di cemento, mantenendo il 30% dei grappoli interi.
Invecchiamento
Affinamento per 12 mesi in botti usate di rovere francese da 500 litri e successivo riposo in bottiglia per otto mesi prima dell'immissione sul mercato.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Aromas of sour cherries, wild berries, herbs and a subtle green touch. Medium-bodied with edge and nerve, showing incisive red fruit and a tight finish. From two vineyards in Labastida, with around 30% garnacha in the blend. Drink now or hold.