Ecologico
Weingut Eymann Riesling 2024
Descrizione
Questo Riesling di Eymann è la definizione stessa di purezza. Prodotto secondo rigorosi principi biodinamici, è un vino che si distingue per la sua schiettezza e la sua energia elettrizzante. Pulito e varietale, con fresche note di mela verde, agrumi e un delicato sentore di erbe di campo, si presenta verticale al palato, con un'acidità croccante che invita a continuare a bere e un finale minerale molto pulito.
Dettagli del prodotto
Recensioni degli esperti
The interplay of lemon peel and smoke aromas plus the well-structured, medium-bodied palate of this dry riesling give it abundant character and personality. A long, compact finish with chalky intensity. This was entirely wild-fermented in stainless steel. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold. Screw cap.
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