MacRobert & Canals

Questi viticoltori sono considerati un po' fuori dagli schemi, anche perché i loro cognomi sono insoliti nella Rioja, dove è raro trovare un progetto che parte da zero e non ha legami storici.

L'obiettivo di MacRobert & Canals è quello di fare vini trasparenti che siano diversi all'interno della Rioja e che mostrino la varietà di terreni, vigneti e climi di questa zona.

Per fare i suoi vini, tutti in quantità limitata, la cantina ha quattro ettari di vigneto proprio e anche l'aiuto di alcuni viticoltori della zona. Tutto il processo è supervisionato dall'enologo Bryan MacRobert.

MacRobert è cresciuto in una fattoria a 50 chilometri a nord di Città del Capo, dove i suoi genitori coltivavano i propri vigneti. In seguito, ha studiato Viticoltura ed Enologia all'Università di Stellenbosch e, dopo la laurea, ha trascorso sette anni viaggiando tra il suo paese natale e la Spagna, durante i quali ha lavorato fianco a fianco con i ragazzi di Terroir al Limit nel Priorat.

Nel 2013 Bryan si è trasferito nella Rioja per fondare MacRobert & Canals, con l'obiettivo di sfruttare al massimo il grande potenziale vitivinicolo di questa regione. Oggi questa cantina è rinomata per il suo impegno verso l'eccellenza e la sostenibilità biologica