Mathilde Chapoutier

Mathilde è passata dall'essere parte della squadra francese di tiro al piattello a occuparsi della strategia di sviluppo internazionale del gruppo Chapoutier pochi anni dopo. Nel frattempo, ha creato i suoi vini, che hanno già ottenuto buoni punteggi Parker.

Storia

A 18 anni ha lasciato tutto e si è trasferita in Cina per studiare economia aziendale, specializzandosi in strategia commerciale internazionale. Lì ha imparato il mandarino. Ha seguito le lezioni in quella lingua che le sarebbe poi tornata utile per occuparsi della strategia commerciale e dello sviluppo del business del gruppo Chapoutier.

Portare il cognome Chapoutier a volte può essere una pressione in più. Tuttavia, questo le ha permesso di portare avanti questo progetto senza complessi, con cui trasmette al mondo la sua concezione del vino, più vicina e rilassata.

Zona

Durante un viaggio in Provenza, Mathilde si è innamorata dei vigneti ai piedi delle montagne di Sainte Victoire e dei vini prodotti dalla tenuta Grand Ferrage. In un certo senso li ha presi sotto la sua ala e ha tirato fuori il meglio da loro come consulente. Alla fine ha comprato le Cantine ed è lì che ora produce i suoi vini.

I suoi prodotti

La bussola che appare sulle etichette di questi vini, disegnate da lei stessa, rappresenta ciò che il vino significa per Mathilde, sempre legato ai viaggi. Un simbolo della sua visione personale del mondo del vino, riflesso del suo modo di vivere la sua attività in questo settore.

Inoltre, con essi difende una cultura enologica più edonistica, legata più alla gastronomia che all'intellettualità. Infatti, questi vini sembrano essere stati creati appositamente per accompagnare piatti della cucina casalinga mediterranea o, semplicemente, per essere gustati quest'estate all'aperto con gli amici.