Vino da Sandeman
Foto di Sandeman
Posizione e altri dati di interesse
Sandeman
Largo Miguel Bombarda 3
4430-175 Vila Nova de Gaia
Portugal
Anno di fondazione
1790
La grande leggenda dei generosi
Chiunque visiti Porto dovrebbe fare una passeggiata lungo la Ribeira do Douro e attraversare il ponte Luis I per arrivare a Vila Nova de Gaia, dove, oltre a scattare qualche foto, vale la pena visitare la cantina e fare una degustazione di vini di Porto.
Sandeman è ormai leggendaria nella produzione di vini generosi. Il "Don", la classica e misteriosa figura con la tonalità da studente portoghese e il cappello spagnolo, è un punto di riferimento a livello internazionale, così come le sue specialità: porti profumati ed eleganti, vini di Jerez dolci e sofisticati, senza dimenticare il brandy di Jerez o i vini di Madeira.
Nel 1790 George Sandeman chiese a suo padre un prestito di 300 sterline per poter avviare la sua attività vinicola a Londra con nient'altro che contratti firmati con la parola d'onore. In un'epoca in cui il vino veniva trasportato in botti non identificate e non in bottiglie, Sandeman fu un pioniere nel renderle intense per garantire la qualità e l'origine del vino con le sue iniziali GSC (George Sandeman & Co).
A poco a poco, e in un clima di instabilità bellica, Sandeman acquisì reputazione, magazzini e vigneti a Vila Nova de Gaia e a Jerez de la Frontera, dove ancora oggi si producono, conservano e degustano i suoi vini. Che siate amanti del vino fortificato o che non abbiate alcuna esperienza in questo campo, visitarli è un'esperienza fantastica per iniziare o ampliare le vostre conoscenze.
Il segreto di questa leggendaria cantina è che è sempre rimasta all'interno della famiglia e oggi è la settima generazione, sotto la guida dell'omonimo George Sandeman, a portare avanti l'attività.
Anche se sono passati più di due secoli, i valori che hanno dato inizio a questa impresa sono ancora impressi nelle pareti e nel DNA delle Cantine, ma sempre adattandosi ai nuovi tempi e pronti per quelli a venire.
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