Descrizione

Ti trovi davanti a una rara espressione di Cardhu che è stata affinata in botti che hanno contenuto rum giamaicano, che gli conferisce una vibrante dolcezza tropicale. Come tutti i whisky che fanno parte di questa collezione, è un Cask Strength, cioè imbottigliato direttamente dalla botte senza diluizione con acqua né aggiunta di coloranti esogeni. Questo grande single malt è un fedele rappresentante dello Speyside.

Whisky consigliato per ascoltare il nostro episodio del podcast " Sala de Cata" con Jorge Pineda (Luxury Scotch Brand Ambassador di Diageo)

Dettagli del prodotto

Tipologia
Whisky
Alcool
58.0% vol.
Origine
Scozia

Degustazione

Vista
Colore dorato, densità leggera-media.
Profumo
Le prime impressioni seducenti iniziano con il frutto fresco e dolce della scorza di limone e dell'uva bianca, arricchiti da note esotiche di pompelmo rosa e mango maturo, il tutto su una base leggermente muschiata, una nota che si trasforma in lino appena stirato. Notevolmente speziato e legnoso. Una goccia d'acqua asciuga questi aromi e introduce un pizzico di pepe bianco.
Bocca
Una consistenza cremosa, morbida e piena, il gusto esplode con un sapore dolce. Un pizzicore sulla lingua, la dolcezza fruttata e maltata dietro questo invitante caramello al rum fatto in casa e tocchi più esotici di ananas speziato e banana verde, diventano ancora più appetitosi grazie al rovere speziato e secco, tonificante, croccante e pulito. Un goccio d'acqua crea una consistenza deliziosa e ancora più morbida, ma sempre forte nelle spezie piccanti. Il finale è piuttosto breve, dolce e piccante. Con l'acqua, il sapore di rovere è ancora più intenso.