Descrizione

Il nostro rapporto con Williams & Humbert è molto stretto. Tanto che abbiamo avuto l'onore di ricevere una bottiglia di amontillado en rama selezionata in esclusiva per Bodeboca. Un vino dell'annata 2010 che ha iniziato il suo percorso come fino per poi evolversi, grazie a un invecchiamento ossidativo, in questo gioiellino che abbiamo qui. Complesso, deciso e salino... ha proprio tutto.

È disponibile in formato da 50 cl.

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Amontillado
Annata
2010
Alcool
17.5% vol.
Varietà
100% Palomino fino
Origine
Jerez-Xérès-Sherry

Degustazione

Vista
Colore mogano.
Profumo
tagliente e complessa.
Bocca
Secco, salato e molto persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra i 12 e i 14 °C.

Vigna e preparazione

Suolo
Albariza
Vinificazione
Prodotto secondo il metodo tradizionale delle soleras e delle criaderas.
Imbottigliamento
Giugno 2024.