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Consegna stimata tra 26/09 e 01/10
26/09 - 01/10
L'autenticità del progetto familiare Gil, radicato nelle terre di Albacete, capitale della regione spagnola di Castilla-La Mancha, continua a conquistare nuovi appassionati, trainato dal successo dei suoi vini più rinomati. [break]
Atalaya, rinomata per il suo best-seller Laya, si distingue ad Almansa per un rapporto qualità-prezzo eccezionale su tutte le sue annate. Vini espressivi, generosi, con un profilo più fresco rispetto ai vini della zona e che offrono un amplio ventaglio di abbinamenti gastronomici.
L'austerità dei terreni calcarei di questa zona di confine, l'altopiano situato tra la Meseta e il Mediterraneo, nonché il clima secco ed estremo, caratterizzato da un forte contrasto termico estivo tra il giorno e la notte, consentono ai vitigni autoctoni Garnacha tintorera e Monastrell di esprimere appieno il loro potenziale, conservando al contempo un'eccezionale acidità naturale.
Il loro approccio è decisamente orientato alla viticoltura biologica e, nel caso di La Bien Plantá, anche biodinamica. Dove una filosofia votata al minimo intervento in cantina, la purezza, l'autenticità e il terroir assumono un ruolo centrale.
Bodegas Atalaya è il progetto del gruppo Juan Gil Bodegas Familiares nella D.O. Almansa, a cui partecipa anche la famiglia López di El Pilar de la Horadada.
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