Descrizione

Con il 200 Monges Reserva abbiamo un vino classico che piacerà un sacco a chi ama questo stile da sempre. Un rosso della Rioja con un gusto fruttato fantastico, raffinato, delicato e che ti fa venire voglia di continuare a berlo. Lo consiglio soprattutto per una bella tavola natalizia.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Vinícola Real
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2014
Alcool
13.0% vol.
Produzione
72.300 bottiglie
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
Tempranillo, Graciano, Garnacha, Viura
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia scuro.
Profumo
Aromi di frutti rossi e neri, tostati e torrefatti (caffè, vaniglia e moka).
Bocca
Setoso, cremoso, equilibrato e rotondo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Carne rossa alla griglia, stufati, arrosti, selvaggina da penna, anatra, formaggi stagionati e prosciutto iberico di acini d'oliva.

Vigna e preparazione

Dimensioni
25 ettari.
Età
Età media di 30 anni.
Suolo
Argillosi-calcarei, argillosi-ferrosi e alluvionali.
Clima
Clima con influenze mediterranee e atlantiche che creano microclimi.
Raccolto
La vendemmia è stata fatta a mano in cassette da 12 chili.
Vinificazione
Fermentazione in tini di rovere per 14 giorni, a una temperatura controllata tra i 22 e i 28 °C.
Invecchiamento
Almeno 30 mesi di invecchiamento in barrique nuove di rovere americano e francese. Riposo in vasca fino all'imbottigliato.
Imbottigliamento
Il vino riposa nel portabottiglie per 18 mesi prima di arrivare sul mercato. Il vino non viene filtrato né chiarificato prima dell'imbottigliato.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Spicy, minty oak with blackberries, blueberries, pine cones and dark plums. Full-bodied on the palate, with structured, nicely chewy tannins, of which a big part must have come from the wood. That said, the depth of flavors suggests that the oak spices and tannins will be well absorbed in two or three years. Drink after 2027.