Descrizione

Il nome di questo vino fa riferimento al suo carattere misto: uve rosse come la Monastrell e la Syrah e una varietà bianca, come la Viognier, fanno parte del "coupage". Tutte provengono da vigneti estremi, situati a oltre 1.300 metri sul livello del mare. Ogni uva viene lavorata separatamente per poi essere assemblata in un blend finale che dà vita a un vino divertente, vivace e facile da bere. Ha vinto la medaglia d'oro al Mondial des Vins Extrêmes 2021

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Produzione
3.306 bottiglie
Varietà
87% Monastrell, 10% Viognier, 3% Syrah
Origine
Vino de España

Degustazione

Profumo
Fresco, floreale e fruttato.
Bocca
Facile da bere, vivace e divertente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Ogni varietà si trova in un vigneto diverso, con caratteristiche diverse.
Età
Piantato nel 1971.
Vinificazione
Elaborazione delle varietà separatamente. Assemblaggio fatto il 6 maggio 2020.
Imbottigliamento
Imbottigliato il 13 giugno 2020. Senza chiarificazione ma con filtrazione leggera.