Descrizione

La famiglia Antinori ha fatto questo vino per la prima volta nel 1978, con un mix iniziale di Cabernet Sauvignon e un po' di Cabernet Franc. Nelle annate successive, tranne nel 1979, hanno aggiunto il Sangiovese al blend. Così com'è adesso, questo vino è una vera meraviglia che colpisce tutti i sensi. Ti fa tenere gli occhi su di lui fino a quando non finisci la bottiglia. Un vino ben strutturato con un grande potenziale di invecchiamento se trattato bene.

Dettagli del prodotto

La cantina
Antinori
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
13.5% vol.
Varietà
80% Cabernet sauvignon, 10% Sangiovese, 10% Cabernet franc
Origine
Toscana IGT

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino intenso.
Profumo
Ha un profumo intenso di frutta nera matura, tipo mirtilli e ribes nero, che si mescolano bene con note di fiori secchi e lavanda, insieme a un po' di pepe bianco e menta e eucalipto, e un po' di cioccolato bianco, zucchero filato e frutta secca.
Bocca
Vino avvolgente e cremoso, con tannini delicati e setosi che ti regalano un finale super elegante, lungo e persistente. Piacevole retrogusto che ricorda la liquirizia, insieme a note floreali e speziate già sentite al naso e che ora accentuano il finale.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Solaia.
Descrizione
È una parte del vigneto di Tignanello, che guarda a sud-ovest, a 350-400 metri di altezza.
Dimensioni
20 ettari.
Suolo
Terreno roccioso di roccia "alberese" (calcare duro) e "galestro" (argilla calcarea scamoscata).
Vinificazione
Diraspato dei grappoli e passaggio su un tavolo di selezione super accurato. Pressatura delicata e travaso per gravità nei serbatoi di fermentazione tronco-conici da 60 ettolitri, dove il vino resta con le bucce. Fermentazione malolattica dopo aver separato il vino dalle bucce.
Invecchiamento
Invecchiamento di 15 mesi in barrique nuove di rovere francese. I diversi lotti sono stati fatti invecchiare separatamente, poi mescolati e rimessi nelle barrique per finire il processo di invecchiamento.

Recensioni degli esperti

Decanter:

The drought and heat of 2022 pushed vines in Tuscany to their limits, and the outcome in many cases are wines of density and concentration but with a vein of freshness – and that's exactly what we see here in the 2022 Solaia. It opens with cool aromas of damp earth, woodland berries, red fruit coulis and a waft of balsamic herbs. In the mouth it is immediately very fleshy, almost voluptuous but holding its shape. Balsam-infused black cherry and dark berries are deepened by chocolatey wood, while succulent acidity brings out the top end and leads to a long, bright, energetic and fresh finish which is full of promise for the future.

The Wine Advocate:

This is a classy and very elegant expression. The Marchesi Antinori 2022 Solaia is 80% Cabernet Sauvignon with smaller parts Cabernet Franc and Sangiovese. The tannins are beautiful in this wine, very well managed with silky and chalky results. The wine unfolds beautifully over the palate, offering generous richness and seamless fruit flavors that range from blackberry to tart plum. There is never a formula for making this wine, but the best vintages of Solaia show that seamless quality that is a hallmark. You get that here in what is perhaps more accessible packaging. Some 20% of production is sold on the Place de Bordeaux.

James Suckling:

More elegant than powerful and more approachable than usual, with stunning concentration and complexity. Aromas of subtle cassis, toast, herbs and a refreshing balsamic touch. Firm on the palate, with a full body, velvety texture and moderate acidity but not at the expense of its great balance. Sleek, polished aftertaste with sweet tobacco flavors. Drinkable now, but best from 2026.