Descrizione

È il vino di punta delle Cantine e nasce da una selezione di vigneti per ottenere la migliore espressione di ogni annata. Grazie a questo vino hanno ottenuto un maggiore riconoscimento, come ad esempio il "Tipuranga Teitei o Aotearoa", che sarebbe l'equivalente del "Grand Cru of New Zealand". Un Pinot Noir che si presenta saporito, con tannini fini e un finale speziato che riflette le peculiarità del clone piantato (a fioritura tardiva per adattarsi alla primavera neozelandese) e dei terreni su cui cresce.

Dettagli del prodotto

La cantina
Ata Rangi
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Pinot noir
Origine
Martinborough

Degustazione

Vista
Colore rubino porpora.
Profumo
Aromi di prugne mature, more, spezie esotiche e liquirizia.
Bocca
Vivace, morbido e fluido grazie a un delicato profilo tannico e a una fresca acidità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Questo vino viene prodotto ogni anno da una selezione dei migliori vigneti.
Dimensioni
20 ettari.
Età
Piantato nel 1980.
Vinificazione
L'uva fermenta in serbatoi d'acciaio separati a seconda dell'età dei vigneti da cui proviene. Il 40% dei grappoli fermenta senza essere diraspati. La temperatura di fermentazione viene controllata in modo che non superi i 32 °C durante i 15-23 giorni di permanenza in serbatoio. Si utilizzano esclusivamente lieviti autoctoni.
Invecchiamento
Affinamento separato di 11 mesi in botti di rovere francese, di cui il 35% nuove. Successivamente viene assemblato e lasciato riposare in botte per altri 8 mesi.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Lively and vibrant red fruits of wild strawberries and red cherries followed by rose hips, ground spices and a touch of citrus zest. Medium-bodied, finely grained velvety tannins with a delightful acid backbone. Zesty and layered wine with beautiful balance and complexity. It’s already enjoyable but will age gracefully.

Decanter:

This is such a lovely, complete wine. A real medley of fruit, spice, florals and earthy/mineral notes on the nose, with an enticing top note of sweet hay; complex and layered, with touch of bunchy Campari spice. It’s pretty alluring just on the aromatics alone, but the palate is equally layered and delicious. Silky with good concentration, energy and finesse – this is super harmonious and calm. No edges but in no way overly polished. Yum! It’s very interesting to taste the Estate against the other two single vineyards (no McCrone in 2021, due to frost) which have such distinct personalities and get a glimpse of how everything pulls together in this wine. A class act. Organic and vegan.

The Wine Advocate:

The 2021 Pinot Noir is vibrant on the nose and totally precise and focused. The acid spools right from the front of the palate and has a mobile, agile way about it. The season may have had its challenges, but the wine is effortless, natural and shapely. It's great. The 40% whole bunch here sits well within the red fruit and creates a capacious mid-palate, without an impact of stalky flavor. Superb. A real pleasure to drink. 14% alcohol, sealed under screw cap.