Beck Neuburger Bambule! 2022

Coltivata da tempo nel Burgenland, soprattutto nei dintorni del lago di Neusiedl, la Neuburger è una varietà autoctona austriaca che si distingue per la sua bassa acidità naturale. Ecco perché, per produrre l’orange wine Beck Neuburger Bambule!, si è optato per macerazioni un po’ più lunghe, che hanno permesso di ottenere note fruttate molto intense, quasi esotiche, e tannini ben strutturati. Non filtrato e con zero solfiti aggiunti, naturale, biologico, biodinamico e vegano.