La Borrassona 2022
Descrizione
La Borrassona è un omaggio alla Garnacha più pura e vivace, creata da Núria Altés e Rafael De Haan nel cuore della Terra Alta. Proveniente da una tenuta emblematica con vecchie viti coltivate secondo i principi biologici, questo rosso è il coronamento di un progetto che mira a valorizzare il patrimonio viticolo di Batea attraverso un approccio rispettoso e sostenibile.
Dettagli del prodotto
Degustazione
Recensioni degli esperti
There’s a subtle mineral tinge to the fresh brambly berries and grapefruit. Textured and elegant, with a medium body and chalky tannins. Very transparent, with a minerally finish. 100% garnatxa negra. From organically grown grapes. Vegan. Drink now.
The red Garnacha 2022 La Borrassona was produced with grapes from three similar plots of 40- to 60-year-old vines on silty limestone soils. It fermented with 30% full clusters in concrete and matured in 5,000-liter Austrian foudres for one year. It has a bright pale ruby color and a serious, nuanced and austere nose and no presence of oak. The palate reveals very fine tannins, pungent flavors and a dry chalky sensation and is medium to full-bodied, with ripeness but with freshness and balance. It's clean and varietal. 9,000 bottles produced. It was bottled in December 2023.
Questo è il progetto di Núria Altés e del suo compagno, l'inglese Rafael De Haan. Insieme hanno iniziato a fare vino nel 2010, con l'idea di rimanere fedeli all'identità della Terra Alta.
Annate: 2025 2022
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