Descrizione

Il Borsao Blanco Selección è una delle proposte più giovani e fresche offerte dalle Cantine con sede a Campo de Borja. Con un blend di Macabeo e Chardonnay fermentato in botti di rovere francese, questo bianco presenta intensi aromi di agrumi e frutti tropicali. Al palato si rivela cremoso e fresco.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Borsao
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2025
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Macabeo, Chardonnay
Origine
Campo de Borja

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino.
Profumo
Il Macabeo apporta note di vaniglia grazie all'affinamento in botte, mentre lo Chardonnay conferisce una grande varietà di aromi di agrumi, lime e ananas.
Bocca
Si presenta cremoso e fresco, in perfetta armonia con l'acidità.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
È un vino fresco che si può bere da solo o abbinare ad aperitivi, a piatti di pesce come il nasello o la rana pescatrice e al pollame.

Vigna e preparazione

Suolo
Massi.
Vinificazione
Fermentazione in botti di rovere francese.
Invecchiamento
Il Macabeo ha affinato per 3 mesi in botti di rovere francese.