Descrizione

Il Bouza Tannat è un ottimo punto di partenza per scoprire i vini uruguaiani. Prodotto al 100% con uve Tannat, un vitigno originario della Francia diventato la varietà più rappresentativa di questo paese latinoamericano, l'affinamento in rovere gli conferisce un gusto rotondo e molto persistente. Anche se è già pronto da bere, ha un buon potenziale di invecchiamento.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodega Bouza
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.4% vol.
Varietà
100% Tannat
Origine
Montevideo

Degustazione

Vista
Colore rosso intenso.
Profumo
Profumo di frutti rossi (lamponi e more), con note di mela cotogna e tabacco.
Bocca
Rotondo, corposo e con un'acidità equilibrata. Ha un finale molto lungo.
Temperatura di servizio
16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti provenienti da Las Violetas (Canelones) e da Melilla (Montevideo).
Suolo
Terreno limoso-argilloso con un'alta percentuale di calcare.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Fermentazione controllata a 26 °C in depositi di acciaio inox (75%), cemento (15%) e botti di rovere (10%).
Invecchiamento
Affinamento di 16 mesi in botti di rovere francese e americano.