Descrizione

Questo blend è un ottimo esempio delle varietà bianche della Valle del Rodano, che ti fanno scoprire tutto il loro potenziale. Il Grenache bianco, il Clairette e il Viognier formano un trio che dà vita a un vino profumato, con deliziosi aromi di pera matura e pesca, e con un palato cremoso e delicatamente fruttato. La forma storta della bottiglia è ispirata alla forza del vento mistral della zona, che modella a suo piacimento le viti.

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Dettagli del prodotto

La cantina
Maison Brotte
Tipo di vino
Bianco
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Varietà
Grenache blanc, Clairette, Viognier
Altri formati disponibili:
Origine
Côtes du Rhône

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino con riflessi verdastri.
Profumo
Aromi di frutta esotica, fiori bianchi e agrumi.
Bocca
Fresco e con un bel finale. Si sentono bene le note di pesca e albicocca.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Suolo
Ciottoli e argilla rossa.
Vinificazione
Pressatura pneumatica a bassa pressione. La fermentazione alcolica avviene in deposito di acciaio inox a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C
Invecchiamento
Affinamento di 6 mesi su fecce fini con bâtonnage regolare in deposito di acciaio inox.
Imbottigliamento
Tra marzo e aprile 2021.