Descrizione

Un bianco perfetto per scoprire il Grenache bianco, un vitigno non molto comune che Brotte vinifica con grande cura. Dopo un breve invecchiamento sui lieviti, il vino offre una ricca complessità in tutte le fasi della degustazione. Un compagno perfetto per stupire durante un pasto a base di pesce grasso e frutti di mare.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2019
Alcool
13.5% vol.
Varietà
Grenache blanc, Otras
Origine
Côtes du Rhône Villages

Degustazione

Vista
Colore giallo dorato.
Profumo
Complesso, con note di albicocca, mela e mandorla.
Bocca
Fresco, morbido ed elegante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto con pesce, frutti di mare e pollame.

Vigna e preparazione

Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Invecchiamento
Breve affinamento sui lieviti.
Imbottigliamento
Febbraio 2020.